Showing posts with label menu makanan. Show all posts
Showing posts with label menu makanan. Show all posts

RESEP MASAKAN GULAI JRUK(ACEH)

Bahan 200 gram udang segar Haluskan 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sangrai ½ sdt lada butir ½ sdt adas manis 7 bua...
Read More

RESEP MASAKAN SAYUR DAUN UBI TUMBUK(TAPANULI)

Bahan 1 ikat daun singkong(± 200 gram) 500 ml santan cair Haluskan 6 butir bawang merah 5 buah cabai merah keriting 3 cm jahe 4 cm kunyit 2 ...
Read More

RESEP MASAKAN GULAI KARI IKAN KAKAP (ACEH)

Bahan 1 ekor ikan kakap 2 butir jeruk nipis,ambil airnya 1 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis 8 butir bawang merah ,iris tipis 1 lembar da...
Read More

RESEP MASAKAN TUMEH UNGKET SURE (ACEH)

Bahan 1 ekor ikan tongkol (±500 gram) 1 butir jeruk nipis,ambil airnya ½ sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis 6 butir bawang merah,iris tipi...
Read More

RESEP MASAKAN SAKSANG(SUMATERA UTARA)

Bahan ½ butir kelapa,parut 1 sdm ketumbar,haluskan 3 sdm minyak,untuk menumis Haluskan 6 butir bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cab...
Read More

RESEP MASAKAN KUE BIKA(SUMATERA UTARA)

Bahan 250 gram tepung beras 200 gram tapai singkong 100 gram gula pasir 300 ml santan 150 gram kelapa parut 2 sdt baking powder Beberapa bua...
Read More

RESEP MASAKAN AYAM SANTAN (SUMATERA UTARA)

Bahan 1 ekor ayam kampung,cuci bersih,tiriskan,potong 6 bagian 1 sdt air jeruk nipis 1 ½ sdt garam Minyak untuk menggoreng Haluskan 8 butir ...
Read More

RESEP MASAKAN IKAN PANGGANG PACAK (SUMATERA UTARA)

Bahan 500 gram ikan kakap merah 1 buah jeruk nipis,diambil airnya 1 sdt garam ½ butir kelapa,parut 100 ml air Haluskan 10 buah cabai merah k...
Read More

RESEP MASAKAN KIKIL MASAK KECOMBRANG(MEDAN)

Bahan                                 sapi,pilih 500 gram kikil sapi,pilih yang tebal 3 sdm minyak goreng Haluskan 10 butir bawang merah 5 s...
Read More

RESEP MASAKAN MI SIRAM (MEDAN)

Bahan 1 liter air kaldu ayam 1 ½ sdt bubuk merica 5 butir cengkih ½ biji pala 2 sdt garam 3 sdm minyak goreng Haluskan 7 butir bawang merah ...
Read More

RESEP MASAKAN MARTABAK (ACEH)

Bahan 3 butir telur ayam,kocok lepas 250 gram tepung terigu 300 ml air 50 gram margarin,cairkan 1 sdm margarin untuk menumis 1 butir bawang ...
Read More

RESEP MASAKAN GULAI TELUR IKAN (ACEH)

Bahan 500 gram telur ikan tongkol/tuna/cakalang 2 butir jeruk nipis,ambil airnya 3 sdm minyak Haluskan 6 butir bawang merah 4 siung bawang p...
Read More

RESEP MASAKAN SAMBAL LADA BALIMBIANG(PADANG)

Bahan     10 buah belimbing sayur     15 buah cabai merah     10 buah cabai rawit     6 butir bawang merah     ½ sdt terasi bakar     ½ sdt ...
Read More

RESEP MASAKAN AYAM POP (PADANG)

Bahan     1 ekor ayam kampung ukuran kecil Haluskan     5 butir bawang merah     6 siung bawang putih     ½  sdt ketumbar     ½  sdt merica ...
Read More

RESEP MASAKAN GULAI GAJEBO(PADANG)

Bahan     500 gram daging sengkel     1 liter air     400 ml santan kental     3 sdm minyak,untuk menumis Haluskan     8 siung bawang merah ...
Read More

RESEP MASAKAN LAUK GADANG(SUMATERA BARAT)

Bahan 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 3 butir kemiri,sangrai 2 c...
Read More

RESEP MASAKAN SATAI PADANG(SUMATERA BARAT)

Bahan     250 gram daging sapi bagian has dalam     250 gram jantung sapi     250 gram hati sapi     1 liter air     150 ml minyak goreng Ha...
Read More

RESEP MASAKAN PANGEK MASIN(SUMATERA BARAT)

Bahan     600 gram ikan tenggiri segar     1 sdt garam     1 butir jeruk nipis,ambil airnya     3 sdm minyak untuk menumis Haluskan     6 bu...
Read More