RESEP MASAKAN SUP KAMBING TANAH ABANG (JAKARTA)

Bahan 500 gram daging kambing,pilih yang bertulang 2 liter air 2 cm jahe,memarkan 2 sdm garam 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 10 butir b...

Read More

RESEP MASAKAN ANGEUN KACANG BEUREUM(JAWA BARAT)

Bahan 250 gram kacang merah 1 liter air 4 butir bawang merah,iris ½ sdt asam jawa ½ sdt terasi,bakar ½ sdt garam 1 sdm irisan gula merah 2 c...

Read More

RESEP MASAKAN IKAN PANGGANG TUMIS SAYURAN

Bahan: 300 gram fillet ikan kembung como bumbu perendam (aduk rata) 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang put...

Read More

RESEP MASAKAN IKAN LAUT/ TAWAR KUAH KHAS IRIAN JAYA

Bahan: 1 kg ikan laut/ tawar 6 buah tomat, dipotong – potong memanjang 1 liter air Bumbu: 15 buah cabai merah 2 potong laos 1 sdm garam Air ...

Read More

RESEP MASAKAN PERKEDEL KEPITING

Bahan: 1 kg kentang, dikupas, diiris tipis – tipis, digoreng, kemudian ditumbuk halus ¼ daging kepiting 1 ons capit kepiting Bumbu: Bawang m...

Read More

RESEP MASAKAN GULAI JRUK(ACEH)

Bahan 200 gram udang segar Haluskan 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sangrai ½ sdt lada butir ½ sdt adas manis 7 bua...

Read More

RESEP MASAKAN GULAI KARI IKAN KAKAP (ACEH)

Bahan 1 ekor ikan kakap 2 butir jeruk nipis,ambil airnya 1 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis 8 butir bawang merah ,iris tipis 1 lembar da...

Read More