Coco Crunch Chocolate Chips Cookies

Bahan:

• 100 gr Nestle COCO CRUNCH, blender halus.
• 50 gr coklat chips
• 300 gr mentega
• 250 gr gula halus
• 4 btr kuning telur
• 350 gr tepung terigu
• 30 gr tepung maizena
• 40 gr susu bubuk DANCOW full cream
• 1 sdt Baking powder (BP)

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung maizena, ayak, sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula hingga lembut, tambahkan telur kocok cepat, tuang BP, kocok lagi satu menit.
3. Masukkan campuran terigu, aduk rata, tuang coco crunch dan choklat chips, aduk rata.
   Bentuk bulatan dan susun diatas loyang yang sudah dipoles mentega tipis, beri jarak satu dengan lainnya, tekan perlahan dengan garpu.
4. Panggang dalam oven hingga matang. Lk. 30 menit dengan suhu 150’C.
   

Tips: coklat chips dapat juga ditata sebagai hiasan diatas cookies selain dicampur kedalam adonan.

Tweet