Cara Membuat Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar

Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar - Resep masakan praktis Ampela Ayam memang bisa di masak dengan bumbu apa saja, selain bisa di sajikan dengan cara di goreng, ampela ayam bisa di masak dengan bumbu ketumbar sehingga menghasilkan bau yang sedap, buat anda yang suka jenis masakan ampela ayam, kali ini admin sajikan cara Membuat Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar untuk itu silahkan baca Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar

Cara Membuat Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar

Bahan-bahan:
  • 15bh ampela ayam, kerat-kerat
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt asam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm kecap manis
  • air secukupnya
  • minyak goreng
Haluskan:
  • 3 sdt ketumbar, sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sdt jintan, sangrai
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdt garam
Cara Membuat Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar :
  • Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan ampela ayam, gula merah, asam, lengkuas, dan kecap manis,
    tambahkan sedikit air, masak (ungkep) sampai bumbu meresap.
  • Panaskan minyak goreng, masukkan beberapa buah ampela, goreng sampai agak kering.
  • Bisa juga ampela ayam tidak digoreng, langsung dihidangkan.
Demikian Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar yang dapat admin sampaikan semoga bermanfaat bagi anda yang ingin mencoba dirumah. 

0 Response to "Cara Membuat Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar "

Post a Comment