Ayam Bakar Bumbu Minang Dan Sayur Tale Kapau

Bahan :
  • Ayam dada 120 gr
  • Bawang merah 50 gr
  • Bawang putih 30 gr
  • Cabe merah 50 gr
  • Kunyit 30 gr
  • Kemiri 10 gr
  • Ketumbar 7 gr
  • Jinten 7 gr
  • Cengkeh 2 pc
  • Pala 1 pc
  • Kayu manis 1 gr
  • Daun jeruk 2 lb
  • Daun kunyit 1 lb
  • Jahe 10 gr
  • Srei 2 bt
  • Daun salam 1 lb
  • Santan 5 ml
  • Gula pasir 2 gr
  • Garam 3 gr
  • Marica putih 2 gr

Cara membuat:
  1. Semua bahan dihaluskan kecuali daun jeruk, daun kunyit.
  2. Salam, tumis sampai keluar aroma dan masukan santan cair, dan masukkan ayam diungkap setengah matang dan dibakar. Kasih garam marica dan taste rasanya.

Related Posts :

  • Resep Ayam PesakBahan: 1 ekor ayam, belah jadi 21 1/2 liter air2 siung bawang putih3 cm jahe1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh… Read More...
  • Ayam Bakar Bumbu Minang Dan Sayur Tale KapauBahan :Ayam dada 120 grBawang merah 50 grBawang putih 30 grCabe merah 50 grKunyit 30 grKemiri 10 grKetumbar 7 grJinten 7 grCengkeh 2 pcPala … Read More...
  • Sop Ayam MakaroniBahan : MakaroniDaging ayam gilingWortel, iris kotak kecilTomat, Iris Halus buang bijiKeju ParutGaram, gula sedikitMerica, pala sedikit ( 1t… Read More...
  • Resep Ayam Cabe KeringUkuran porsi: 5 orangBahan:5 sendok makan minyak400 gram dada ayam, potong ukuran 1/2 x 2 x 5 cm10 buah cabe merah kering1/2 sendok makan mi… Read More...
  • Laksa Ayam Bahan: 1 ekor ayam, potong 4 bagian100 gram bihun, rendam air dingin50 gram taoge, siangi seduh air panas2 butir telur, rebus matang3 lemba… Read More...

0 Response to "Ayam Bakar Bumbu Minang Dan Sayur Tale Kapau"

Post a Comment