Resep Masakan Ikan Goreng Tepung Asem Manis

Resep Masakan Ikan Goreng Tepung Asem Manis - Resep Masakan Ikan Goreng Tepung Asem Manis jika selama ini Kita makan Ikan goreng Tepung dengan Saus Asem manis Kita membelinya di Kedai makan terdekat di tempat tinggal kita, maka Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi kepada anda mengenai Resep Ikan Goreng Tepung yang nantinya akan anda coba di Rumah, Untuk membuat Ikan Goreng tepung Saus Asem Manis ini tidaklah terlalu Sulit hanya saja Bahan untuk membuatnya membutuhkan waktu untuk mendapatkan semuanya, Namun jika anda tinggal di tempat yang Memiliki fasilitas yang Lengkap tentu ini tidak menjadi masalah bukan, Jadi mari kita lanjutkan membaca artikel Resep Masakan Ikan Goreng Tepung Asem Manis ini.

Resep Masakan Ikan Goreng Tepung Asem Manis ini kami berikan juga untuk melengkapi resep kami sebelumnya yang telah di Posting pada kesempatan lalu yakni Resep Kue Roti Kukus, Baik bagaimana jika kita langsung saja Melihat Cara Memasak Ikan Goreng Tepung di Bawah ini.

Resep Masakan Ikan Goreng Tepung Asem Manis


Bahan-bahan Ikan Goreng :

• 300 gram kakap fillet potong 2 1/2 x 2 1/2 cm
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh merica bubuk 
• 1/2 sendok teh minyak wijen 
• minyak untuk menggoreng 

Bahan Pencelup:

• 100 gram tepung terigu protein sedang 
• 15 gram tepung maizena 
• 1 sendok teh bawang putih bubuk 
• 1 sendok teh baking powder 
• 1/2 sendok teh garam 
• 150 ml air es 
• 2 sendok makan minyak goreng 

Bahan Saus:

• 1/2 buah bawang bombay iris panjang
• 2 siung bawang putih memarkan
• 125 gram saus tomat 
• 1/2 sendok makan kecap inggris 
• 300 ml air kaldu ayam 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 1 1/2 sendok teh gula pasir 
• 1/2 sendok makan tepung sagu 1/2
• 1 batang daun bawang iris miring
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ikan Goreng :

1. Rendam ikan dalam air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 15 menit.
2. Aduk rata semua bahan pencelup.
3. Celup ikan satu per satu ke dalam bahan pencelup.
4. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
5. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat dan kecap inggris. Aduk rata.
6. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
7. Sajikan ikan dengan sausnya.

Demikianlah Resep Masakan Ikan Goreng Tepung Asem Manis ini kami berikan untuk anda semua, Karena hari ini cuacanya Cukup Panas jadi akan lebih Pas lagi jika and mencoba memperaktekan membuat Resep Ikan Goreng Tepung di Rumah untuk sajian bersama Keluarga tercinta.
Akhirnya tidak bosan-bosan saya Mengingatkan untuk selalu membagikan artikel yang baru saja anda baca ini agar anda juga membagikannya kepada Teman-teman di Media Sosial seperti Facebook dan lainya agar apa yang Baru saja anda dapatkan menjadi Bermanfaat untuk sesama, terima kasih.

Tweet