Bahan:
300 gr soun, rendam
4 siung bawang putih, memarkan
200 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya
200 gr daging ayam, iris-iris
2 btg daun bawang, iris tipis
50 gr tauge
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
2 bh cabai merah, iris serong
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
5 sdm minyak goreng
Panaskan minyak, tumis soun sampai licin, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan daging ayam, masak sampai berubah warna.
Masukkan daun bawang, tauge, saus tiram, minyak wijen, cabai, kecap dan garam, aduk rata, masukkan soun, masak hingga matang, angkat.
Untuk 4 orang
Related Posts :
Soun GorengBahan:300 gr soun, rendam4 siung bawang putih, memarkan200 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya200 gr daging ayam, iris-iris2 btg daun ba… Read More...
Gado - GadoIngredients: Lettuces, A small bunch of long beans, Young cabbage, 1 cucumber, Tofu, 100 gr soyabean cake, 2 eggs, 5… Read More...
Sambal Goreng PetaiIngredients: 7 eggs, 4 strings of "petai", 3 cups thick coconut milk, 250 gr ground beef, 4 pieces garlic, 6 pieces … Read More...
RendangIngredients: 2 lb of beef, 20 pieces of shallots, 10 pieces of garlic, 150 gram red chili pepper, 50 gram ginger, 10… Read More...
Tumis Pare Asam Manis Bahan: 4 buah (500gr) pare hijau 1 sdm minyak sayur 50 gr bawang Bombay, cincang… Read More...
0 Response to "Soun Goreng"
Post a Comment