Donat dari bahan tepung? Sudah banyak diketahui, lalu bagaimana jika bahan donat berasal dari kentang, wah bagaimana ya rasanya? Apa seperti perkedel, atau sama enaknya dengan donat-donat pada umumnya yang banyak dijumpai dipasaran.PENASARAN? kita coba aja untuk membuat donat dari bahan kentang ini, yang perlu dipersiapkan yaitu :
Bahan:
Adapun bahan-bahan untuk membuat donat dari kentang ini adalah:
250 gr tepung terigu.
2 butir kentang ukuran sedang.( kupas, rebus, haluskan ).
2 butir kuning telur.
½ bungkus Fermipan
2 sdm susu bubuk.
1 sdt baking powder.
3 sdm gula pasir.
5 sdm air.
75 gr mentega.
Cara
Membuat:
Campur tepung terigu, fermipan, gula, susu bubuk, dan baking powder, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur, mentega, air, uleni hingga hamper kalis.
Diamkan 20 menit, tutup dengan lap basah. Bentuk adonan dan diamkan lagi 15 menit. Goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil
Nah selamat mecoba varian menu kue yang baru dari resep-masakkanku.blogspot.com
0 Response to "Resep Donat Kentang"
Post a Comment