RESEP MASAKAN GEPUK KARAPITAN


Bahan:

½ kg daging sapi gandik

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 liter santan agak kental

2 sdm gula merah

Bumbu:

1 sdt garam

½ sdt vetsin

1 sdt ketumbar halus

Cara membuat resep masakan Gepuk Karapitan:

Daging sapi dipotong. kemudian daging direbus setengah matang tanpa bumbu
Ankat dagingnya (airnya jangan dibuang). Pukul – pukul sampai daging melebar
Daging direbus lagi. Masukkan bumbu dan santan. rebus sampai airnya menyusut
Setelah daging empuk. goreng dengan minyak. Angkat, tiriskan
Siap dihidangkan

0 Response to "RESEP MASAKAN GEPUK KARAPITAN"

Post a Comment